
Rau má là một loại cây khá thân thuộc với chúng ta, cây rau má có tên khoa học là Centella asiatica và còn có tên gọi khác là tích tuyết thảo hay liên tiền thảo thường mọc ở những nơi ẩm ướt, râm mát, thung lũng, bờ mương, đất mùn tơi xốp tại các vùng nhiệt đới.
Rau má là một loại cây một năm, thân thảo thuộc họ Hoa tán. Rễ có màu trắng kem, được bao quanh bởi một lớp lông tơ. Thân rau má dài khoảng 5-20cm tùy vào môi trường sống của chúng, có màu xanh lục hoặc xanh lục ánh đỏ. Lá hình thận, có màu xanh, phần đỉnh lá hình tròn có gân lá hình chân vịt. Ngoài ra rau má còn có hoa và quả, hoa rau má chủ yếu màu trắng đục hoặc ánh đỏ mọc gần mặt đất, quả có hình mắt lưới dày đặc. Do thu hoạch khi vừa đủ lớn lên chúng ta sẽ ít thấy hoa và quả của rau má.
Rau Má Có Tác Dụng Gì?
Rau má là loại rau sống rất tốt cho sức khỏe thường được dùng với nhiều cách chế biến khác nhau như dùng trực tiếp rau sống, luộc, xào, nấu canh, làm nước ép hoặc có thể dùng hỗ trợ làm đẹp da.
Rau má giúp điều trị tình trạng mệt mỏi, lo lắng, trầm cảm, rối loạn tâm thần, bệnh Alzheimer và cải thiện trí nhớ. Ngoài ra còn được dùng để chữa lành vùng da bị thương, chấn thương, máu đông và giãn tĩnh mạch. Trong dân gian, rau má còn có thể trị say nắng, viêm amidan, viêm màng phổi, viêm gan, vàng da, đau dạ dày, tiêu chảy, khó tiêu, động kinh, hen suyễn, tiểu đường,… Một số nghiên cứu khác cho thấy rau má còn có tác dụng chữa loét đường tiêu hóa, làm liền sẹo bên trong lẫn bên ngoài, đôi khi còn được thoa lên da để làm lành da và giảm sẹo, giảm rạn nứt da.
Lưu Ý Khi Sử Dụng Rau Má
- Không nên sử dụng rau má quá 6 tuần liên tiếp nếu không có sự chỉ định của bác sĩ.
- Không nên dùng rau má với những người có tiền sử mắc bệnh gan hoặc ung thư.
- Mỗi người sẽ có mỗi chế độ sử dụng rau má khác nhau tùy theo tuổi tác, tình trạng sức khỏe và một số vấn đề liên quan cần quan tâm khác.
- Chỉ nên dùng 1 cốc nước rau má (khoảng 40g) mỗi ngày.